Jak využít prostor a čas na vyvýšených záhonech
V minulém článku jsme řešili, co s čím pěstovat, aby byla úroda co největší. Tentokrát se zaměříme na to, jak v rámci jedné sezóny maximálně využít vyvýšený záhon. Každá plodina má jinou dobu zrání i vhodný čas výsevu. Pokud se naučíte kombinovat a střídat plodiny, dokážete zvýšit sklizeň několikanásobně a vyzkoušíte i méně tradiční druhy.
Teorie: předplodiny, hlavní a následné plodiny
Předplodiny – krátká vegetační doba, raná sklizeň (např. ředkvičky, raná kapusta, kedlubny, hlávkový salát, špenát, hrách). Sklízíme do května–června.
Hlavní plodiny – rostou po většinu sezony (okurky, rajčata, mrkev, celer, kukuřice, brambory, květák).
Následné plodiny – vyséváme po hlavních, sklízíme na podzim či přes zimu (pekingské zelí, zimní salát, pórek, růžičková kapusta).
Meziplodiny – rostou společně s hlavními, sklízí se dříve, než je hlavní plodina zastíní (např. salát mezi rajčaty).
Příklady kombinací
- kedlubny – rajčata
- mrkev – pórek
- salát – celer
- okurky – růžičková kapusta
- raný salát – červená řepa
- rané kedlubny – mrkev – špenát
- hrách – růžičková kapusta
- salát – květák – pórek
- jarní špenát – rajčata – zimní salát
- ředkvičky – okurka nakládačka – česnek
Na co si dát pozor
Některé plodiny se naopak nesnášejí. Například rajčata nesázíme k bramborám, protože sdílejí plíseň bramborovou. Nevhodná kombinace je i fazole – cibule – hrách. Správné střídání a kombinování plodin vám pomůže chránit úrodu a zajistí zdravější půdu.
Pokud plánujete nové výsadby, podívejte se na naši nabídku vyvýšených záhonů WoodBlocX, které usnadní práci a zvýší efektivitu pěstování.
